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23 负肉请罪

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    23负肉请罪

    “傻孩子,这几株可不是什么蜜橘,听莲嫂说得准没错,这上面还结着几个果,连村里的孩子都不肯摘的橘子,种在了地里,只会占了肥力。”莲嫂说着又要用柴刀去砍那几棵橘子树。

    那几棵种在了地头的橘子树,也是吃足了葛村的水土,混了个好死不如赖活着的命。嶙峋磕骨的枝干上,蛀了好些蚁洞,看着能不能过完这个冬天都是个未知数。

    “莲嫂,你得信我,我可是从外公的农业书上看到的,这几棵树结得果子不甜,是栽种剪枝的法子不对,你瞅瞅,有没有法子把蚂蚁穴去掉,”小鲜敢把话抢在前头说,也是受了那几个变异白梨的启示。

    白梨能由口感欠佳的两年野梨变成品质一流有四十九年生的优质梨种,从前后经过看,只因为吃了小鲜一脸盆洗脸水而已。小鲜此后又接二连三地浇了几次水,可梨树除了树梢顶的绿芽更多了些,就再也没有其他变化了。四十九年已经是极限了,小鲜的空间是铁品属性,那梨树也就突破不了铜品的五十年,不过也已经足够改造梨树橘树之流了。

    那几棵橘树栽得位置也很好,靠近田埂,不会影响了水稻的正常栽种。小鲜今年暂时没空打理,等到水稻丰收后,倒是可以仔细料理一番。

    莲嫂听说是诸老爷子的书上看来的,也就信了。她当即就从村民那里要来了几十个鸡蛋壳,在灶上烤热烤干了后,洒在了橘子树下。

    到了第二天,小鲜到地头一看。鸡蛋壳少了,再往蚂蚁穴掏一掏,出来了满窝的成年蚁的尸体,莲嫂用湿的秸秆在树旁熏烧了半天,将剩下的蚁虫都除干净了。

    住在山里的人,对付蛇虫鼠蚁的经验也是常年积累下来的。小鲜在旁看得一愣一愣的,想不到莲嫂还有这一手。

    “小鲜呀,蚂蚁都清了,草也差不多干净了,我们再扒几个草垛子,烧些稻草灰,放地里肥田。那些都是埋汰活,你就不用插手了,莲嫂去村里找几个熟手,没两天就好了,”消灭了蚂蚁窝后,莲嫂就跟着往下安排接下来的事了,她说得法子全都是几百上千年中国农耕的老法子,准保出不了错。

    “莲嫂,你说要用稻草灰?不成,烧草灰乌烟瘴气的,对人身体不好,前阵子我看你还咳嗽了呢,家里还有几颗白梨,你记得带回去炖着吃了,下下火气。我这地不要什么稻草灰,我只要刚从地头挖出来的那些苜蓿草,连皮带根全都填会地里。”小鲜说得是云腾门最常用的肥土的法子。焚烧秸秆那样的法子在中国很盛行,可是利用率很低,国外老早就不实行了,也就是在中国的落后农村还时兴那一套。

    “把野草填回去,那不是又要长回来了,明年开春可就麻烦了。”莲嫂越听越不对,这可不能由着小鲜乱做主。照着村里的规矩,用了村里的地,是要上缴三分收成,明年如果每个好收成,可是要倒贴钱的。小鲜嬉皮笑脸着,硬是不让莲嫂烧稻草垛子。

    莲嫂回去后,把小鲜的做法跟诸时军一说,老人只当小鲜是闹着玩的,也就没放在心上,一个六岁大的孩子,当真是种出了丰产的稻米来,才是怪事嘞,他只是让莲嫂不要照着小鲜说得去做就成了。

    不过小鲜嫌弃肥力不够的草垛子,诸时军倒是用上了。他将荒在地里没人要的秸秆要了几簇回来,用柴刀劈成三四段后,再埋在了屋后的土里。等着一个冬季,稻草烂了,就是最好的肥田材料了。现在山里已经入了晚秋,天气一天冷过一天,今年是没法子再往下种稻子了。

    又过了几天,由金大嫂牵了头,村里好几户养猪的人家宰了五六口猪。杀猪那天,莲嫂一早就被叫过去帮手了。村里杀猪的是刘胡子,把猪上架,一刀子刺了进去,活猪还来不及哼唧,就没了气。猪血接了好几大脸盆,村里的孩子可欢喜了,女人们热开水,烫猪毛,煮猪头,忙了整整好几天。

    就在莲嫂忙活的那几天里,每天村头的那几块地里,都会有个很鬼祟的小身影。那些被堆放在地旁没来得及处理的苜蓿草根又被堆了回去。小鲜留意到,很多苜蓿草都已经结了籽。她可没兴趣去看村里杀猪的场景,血淋淋的,看了后连吃猪肉的兴致都要没了。

    诸时军这几天也老不在家,村长来了好几次,两人好像商量着什么事。小鲜在灶台旁翻到了把剪刀,用磨石磨利了后,又对那几颗橘子树上下其手起来,好让那几棵橘子树熬过冬天。

    搬好了草后,小鲜这次可没再用洗脸水,她身上不是还有一片“甘蔗苗”的子叶嘛,泡过了子叶的水被均匀地灌在了地里,子叶经过了一次浸泡,颜色稍稍淡了些。

    夜里,住在村头的几户人家都听到了“咕咚”的冒泡发酵的声音,可也没人去追究声音的源头在哪里。

    那几口活猪宰了后,村里的晒衣长竹竿顿时紧俏了起来。小鲜家门口率先支起了竹竿架子。

    诸时军买了五十斤的猪肉,买来后由莲嫂将肉切成了两三厘米厚,十几厘米长的猪肉片。每块肉都带着七分肥三分瘦,都是猪身上膘瘦合宜的部位,用加了辣椒和八角的酱油浸泡一天,拿稻草绳子穿好了,挑了个南风天,挂在了太阳和风头晒了整整一周,引得村里的猫啊狗啊的天天围着肉架子打转。

    又过了几天,酱油肉收下来后,变得只有原来的三分之二分大小,颜色也成了焦红色,凑在鼻下闻一闻,浓浓的酱香味已经深入到了肉里头,光是看着就让人留了一嘴的口水。

    收酱油肉的那天下午,诸时军带着十几块肉,再叫上村长,说是要带着小鲜去去苗寨赔礼,小鲜老早就将这事忘了,听说了之后,一下午都哭丧着张小脸,怎么过了都好几个月了,外公还没忘记那档子事呢?

    其实,诸时军也忘记了那档子事,这事是由葛村的村长提起来的。

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