770.第770章 开创这时代的消费先河
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三天时间，在考生们的紧张和方小福的忙碌中度过，八月初十这天本是沐休之日，又是院试结束之后大家紧张等待的第一天。
也是筹备已久的福缘食府开张之日。
方小福提前五天将印了文浩天和方志义两个股东名字的请柬，让又恢复到八名的外联管事亲自送给青阳城所有同行和排得上号的大户家中。
不过不是直接邀请他们今日登门道贺，而是告诉他们，凭此请柬在三日内可抵帐单，也就是说在这三日内只要你拿帖子去，就是免费。
这种请客方式在这东黎国乃至这天下，都可谓之第一家，顿时就让所有收到请柬之人眼睛一亮，觉得有点意思。
而让他们为之正视的，还不是这种请客方式，而是请柬上的人名。
方志义的名字很多人都不认识，但文浩天的名字外面的人或许不知道他就是天一先生，但青阳县的人会不知道？
只是，这是商家为了噱头玩诈和，还是天一先生真是这家的老板？一直以来所有人都知道天一书局是天一先生的，但没人知道天一先生还有什么生意呀。
还真不好下定论。没关系，立刻有那性急的就派人去天一书局问陆掌柜了。这不是知道真相最直接的渠道嘛。
从陆掌柜那儿得知，福缘食府确实有天一先生的一半投股，也就是说，他其实还是大老板。这下所有接到请柬的人都不敢怠慢了。
而那些原本打着别样心思的同行们，自然也不敢造次了。
更早接到请柬的人还有县令张子昌大人、青翎书院老院长和所有先生、还有如意斋、徐家、李家、周家、葛长兴。
这几处的请柬都是方志义亲自送的。当然还有与他私交甚好的县丞大人。
不过在得知天一书局在考前搞了免费赠送考生的活动后，方小福第二天就想出了一个开张第二天本期考生免费的活动。
而开张第三天到第五天，则面向青翎书院所有学生和师长，所有消费分五折、六折、七折、八折、九折不等，在各自优惠区域直接结帐。
毕竟园子大了，又分了几个消费区域，自然不能像一般酒楼那般，离开时扔块碎银在桌上就走人，或者抬手一招：小二结帐！
她使用的是不同区域各自收银而且是先结帐的方式。这种作法自然也是开创这时代的消费先河了，但在现代是很普遍的。
大家早在天一书局门口看到署名小七所画的有关福缘食府平面图时，先是眼睛一亮，后再看到消费攻略时顿时议论纷纷，不屑和批评的声音肯定是占多数的。
但福缘食府大老板的身份被传出来后，所有不满和不屑的声音都没了。
“天一先生怎么想到这种结帐方式的？好像很有意思的样子，你要不要去试试？”、“天一先生就是与众不同，我一定要去看看热闹。”
很快变成类似这样的讨论声了。
方小福收到包打听的晨风和晨明传回来的消息时，内心深深一叹，有哥哥的天一先生大名罩着，真是什么问题都没了。
这天清早天没亮，福缘食府所有人就忙碌起来，各岗位都在检查自己负责的工作是否安全顺利正常。
方小福换了男装戴了帽子，和同样换上男装的燕儿和莺儿一起出门，方子湛几个赶来同行，他们先到各岗位检视，之后从后门进了方府，和三叔、三婶娘一起用了早餐。
今天负责迎客的自然是方志义夫妇。
八名外联管事和迎宾小厮也分了八组，四组跟随方志义在正门，还有四组则在园中各处恭迎，顺便衔接园子里各处的工作，免出掉链子的现象。
侧门今天也对外开放，但受邀前来的客人自然是没人去走侧门的，从侧门进来的是普通客人或为了图方便不挤正门的，因此只安排了迎宾小厮和两名新晋没专职的管事。
迎宾之后，方徐氏会带着林大娘和四个新来的媳妇子还有她的四大丫环招呼女客，林大婶、林二婶和顾妈妈自然有她们要负责的工作，不能抽身了。
宴请的客人都安排在哪里，游园路线，何时听歌，在哪时品尝什么类型的食物，在平面图上都有描述。因此客人未到，心里已先有数。
迎客的人也只会根据客有需求引领他们前往，并适时给些建议和提供消费指南什么的。虽然大家是受贴而来，但除了消费全免外，其余并无二致。
因此大家既有赴宴的温馨感觉，也有自行消费的自在心情。
当然，园子里服务的人多了，那些人什么时候在哪里呆着，自然就很容易传到主家那儿，想要过来打招呼应酬也是很方便的。
今天所有的节奏，都是方小福提前在平面图上和所有人推演过的，就像一种纸上谈兵，让大家心里有个数，但今天是真正实战的时刻，所有人心里还是会有些紧张。
不过消费区域分了几块，又是各自负责，也配备了专职的掌柜和小二，因此无形中就将这份压力分成了很多块让大家分摊下去了。
大压力到了每一处就变成了小压力，让大家还是安心的。
天色渐亮，福缘食府开始张挂红灯笼和彩绸，大门上虽然烫金牌匾已挂上，却是被红绸遮住，等吉时开张再揭开。
包括大门口的对联都是一样，全被遮住了。门前的路面干净整洁，负责看管车轿的仆从们有二十人，每人手中用绳子系着的号牌有一大串。
而路边准备停放马车、轿子、马匹的地方都用颜料标了数字，与号牌上的数字对应。到时客人根据号牌领取自己的车马离开。
一旁还有张小桌，一个专职管事守着一本记事簿，若有人嫌号牌麻烦，可以在记事簿上写自己的名字和所属物件。
早在方小福推演服务程序的时候，方志义心里就忍不住咋舌，难怪小七儿一直说人手不够，还要多安排人。
照这样专职负责的方式，确实需要大量人手，比豪门大户都不得少了。
三天时间，在考生们的紧张和方小福的忙碌中度过，八月初十这天本是沐休之日，又是院试结束之后大家紧张等待的第一天。
也是筹备已久的福缘食府开张之日。
方小福提前五天将印了文浩天和方志义两个股东名字的请柬，让又恢复到八名的外联管事亲自送给青阳城所有同行和排得上号的大户家中。
不过不是直接邀请他们今日登门道贺，而是告诉他们，凭此请柬在三日内可抵帐单，也就是说在这三日内只要你拿帖子去，就是免费。
这种请客方式在这东黎国乃至这天下，都可谓之第一家，顿时就让所有收到请柬之人眼睛一亮，觉得有点意思。
而让他们为之正视的，还不是这种请客方式，而是请柬上的人名。
方志义的名字很多人都不认识，但文浩天的名字外面的人或许不知道他就是天一先生，但青阳县的人会不知道？
只是，这是商家为了噱头玩诈和，还是天一先生真是这家的老板？一直以来所有人都知道天一书局是天一先生的，但没人知道天一先生还有什么生意呀。
还真不好下定论。没关系，立刻有那性急的就派人去天一书局问陆掌柜了。这不是知道真相最直接的渠道嘛。
从陆掌柜那儿得知，福缘食府确实有天一先生的一半投股，也就是说，他其实还是大老板。这下所有接到请柬的人都不敢怠慢了。
而那些原本打着别样心思的同行们，自然也不敢造次了。
更早接到请柬的人还有县令张子昌大人、青翎书院老院长和所有先生、还有如意斋、徐家、李家、周家、葛长兴。
这几处的请柬都是方志义亲自送的。当然还有与他私交甚好的县丞大人。
不过在得知天一书局在考前搞了免费赠送考生的活动后，方小福第二天就想出了一个开张第二天本期考生免费的活动。
而开张第三天到第五天，则面向青翎书院所有学生和师长，所有消费分五折、六折、七折、八折、九折不等，在各自优惠区域直接结帐。
毕竟园子大了，又分了几个消费区域，自然不能像一般酒楼那般，离开时扔块碎银在桌上就走人，或者抬手一招：小二结帐！
她使用的是不同区域各自收银而且是先结帐的方式。这种作法自然也是开创这时代的消费先河了，但在现代是很普遍的。
大家早在天一书局门口看到署名小七所画的有关福缘食府平面图时，先是眼睛一亮，后再看到消费攻略时顿时议论纷纷，不屑和批评的声音肯定是占多数的。
但福缘食府大老板的身份被传出来后，所有不满和不屑的声音都没了。
“天一先生怎么想到这种结帐方式的？好像很有意思的样子，你要不要去试试？”、“天一先生就是与众不同，我一定要去看看热闹。”
很快变成类似这样的讨论声了。
方小福收到包打听的晨风和晨明传回来的消息时，内心深深一叹，有哥哥的天一先生大名罩着，真是什么问题都没了。
这天清早天没亮，福缘食府所有人就忙碌起来，各岗位都在检查自己负责的工作是否安全顺利正常。
方小福换了男装戴了帽子，和同样换上男装的燕儿和莺儿一起出门，方子湛几个赶来同行，他们先到各岗位检视，之后从后门进了方府，和三叔、三婶娘一起用了早餐。
今天负责迎客的自然是方志义夫妇。
八名外联管事和迎宾小厮也分了八组，四组跟随方志义在正门，还有四组则在园中各处恭迎，顺便衔接园子里各处的工作，免出掉链子的现象。
侧门今天也对外开放，但受邀前来的客人自然是没人去走侧门的，从侧门进来的是普通客人或为了图方便不挤正门的，因此只安排了迎宾小厮和两名新晋没专职的管事。
迎宾之后，方徐氏会带着林大娘和四个新来的媳妇子还有她的四大丫环招呼女客，林大婶、林二婶和顾妈妈自然有她们要负责的工作，不能抽身了。
宴请的客人都安排在哪里，游园路线，何时听歌，在哪时品尝什么类型的食物，在平面图上都有描述。因此客人未到，心里已先有数。
迎客的人也只会根据客有需求引领他们前往，并适时给些建议和提供消费指南什么的。虽然大家是受贴而来，但除了消费全免外，其余并无二致。
因此大家既有赴宴的温馨感觉，也有自行消费的自在心情。
当然，园子里服务的人多了，那些人什么时候在哪里呆着，自然就很容易传到主家那儿，想要过来打招呼应酬也是很方便的。
今天所有的节奏，都是方小福提前在平面图上和所有人推演过的，就像一种纸上谈兵，让大家心里有个数，但今天是真正实战的时刻，所有人心里还是会有些紧张。
不过消费区域分了几块，又是各自负责，也配备了专职的掌柜和小二，因此无形中就将这份压力分成了很多块让大家分摊下去了。
大压力到了每一处就变成了小压力，让大家还是安心的。
天色渐亮，福缘食府开始张挂红灯笼和彩绸，大门上虽然烫金牌匾已挂上，却是被红绸遮住，等吉时开张再揭开。
包括大门口的对联都是一样，全被遮住了。门前的路面干净整洁，负责看管车轿的仆从们有二十人，每人手中用绳子系着的号牌有一大串。
而路边准备停放马车、轿子、马匹的地方都用颜料标了数字，与号牌上的数字对应。到时客人根据号牌领取自己的车马离开。
一旁还有张小桌，一个专职管事守着一本记事簿，若有人嫌号牌麻烦，可以在记事簿上写自己的名字和所属物件。
早在方小福推演服务程序的时候，方志义心里就忍不住咋舌，难怪小七儿一直说人手不够，还要多安排人。
照这样专职负责的方式，确实需要大量人手，比豪门大户都不得少了。