第十六章

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    第十六章

    魏明珠虽然生在显国公府这个大金窝里,但他才五岁,还没有机会尝遍天下美食。

    以前负责魏明珠膳食的厨子注重养生之道,很少给魏明珠烹饪咸辣菜色,烤羊肉是道重菜,厨子不曾做过。

    别说魏明珠,魏澜也只有去西北的时候才吃过烤全羊。

    现在阿秀说她要烤羊肉吃,魏明珠一听是自己没吃过的东西,不禁心动。

    阿秀猜测魏明珠应该没吃过烤肉,多加解释道:“烤全羊是我们西北那边的名菜,据说很久很久以前,有个牧民外出做客,他的仇家趁他不在,偷偷往他家的羊圈里放了一把火,牧民做客回来后,发现他的羊全被烧死了。他坐在地上嚎啕大哭,他的长子、次子也哭,只有小儿子聪明,指着那些烧死的羊告诉父亲,说羊肉闻着很香,不如加点作料烤一烤,送到城里卖肯定有人喜欢吃。牧民觉得这是个办法,自家人先烤了一只,发现烤羊肉皮脆肉嫩,而且没有膻味儿,比炖着吃更好吃呢……”

    她才说到这里,魏明珠就在偷偷咽口水了。

    魏澜瞥眼阿秀,有点怀疑这故事是不是她现编的。

    阿秀可不会编故事,她小时候祖父就给她讲过这个故事,讲完再烤羊肉给她吃。

    只是他们普通人家,只有过年的时候才舍得买一头羊烤着吃。

    “怎么样,少爷想吃吗?”讲完故事,阿秀期待地看向魏明珠。

    魏明珠想吃!

    但他不想承认!

    扬扬下巴,魏明珠挑剔地打量阿秀,质疑道:“说的好听,你会做吗?”

    阿秀会做,小时候每年过年她都会帮祖父打下手,因为难得能吃,阿秀记得很熟。

    虽然她没有亲手做过,但阿秀回想祖父与父亲的做法,并不认为烤羊肉是多难的事。

    “会的。”阿秀自信地道。

    魏明珠哼了哼,道:“那我明天就过来看看,如果你做的好吃,我陪你吃顿饭也无妨,如果你做的难吃,那就休想叫我跟你一起吃。”

    阿秀突然体会到了后妈的难处,像魏明珠这样被魏澜骄纵长大的小少爷,她想管教都得先把小少爷给伺候好了。

    阿秀为难地看向魏澜。

    魏澜做主道:“那就这么定了,都退下吧。”

    阿秀乖乖地告辞,魏明珠赖着不肯走。

    父子俩肯定要说悄悄话,阿秀加快脚步走了,顺便带走了魏澜送她的两个丫鬟,海棠与玉兰。

    到了后院,阿秀将海棠、玉兰介绍给院中其他丫鬟。

    阿秀在前院的这段时间,杜鹃一直在担心世子爷会赶她出府而小姐保不住她,现在得知世子爷只是给小姐添了两个丫鬟,并没有赶她的意思,杜鹃差点喜极而泣,高兴到一点都不介意小姐身边多了两个心灵手巧的大丫鬟与她争宠。

    阿秀已经开始为明早的烤羊肉做准备了。

    烤全羊太大了,只有她与魏明珠两个人,吃不完太浪费,阿秀让柳姑姑知会厨房,明早去集市上买两只新鲜的羯羊羊腿,再买一盆上好的果木炭。祖父跟她说过,烤全羊最好用果木炭或松木烧火。

    该交代的都交代了,第二天天没亮,阿秀早早起来做准备。

    看着厨房的小丫鬟将炭炉摆到院子里,放上果木炭,阿秀去了厨房。菜板上摆着两只新鲜的羯羊羊腿,厨娘已经用热水烫过褪净毛了,阿秀拿起菜刀,在羊腿肉厚的地方切了几条细口子,等配好调料后,再抓些调料抹在刀口处。

    按照约定,魏明珠会在辰时初刻过来。

    阿秀提前两刻钟烧炭。

    魏明珠过来的时候,就见他的后娘穿着一件浅红小衫坐在炭炉前,两只雪白的小手一手捏着一只用羊腿,好像很好玩地在翻来翻去。

    玩火啊,魏明珠喜欢!

    丢下跟班小厮,魏明珠快跑到阿秀面前,阿秀抬头的时候,魏明珠又不想让阿秀看出他的兴奋,小少爷突然绷起小脸,瞪眼睛问:“谁让你先开始的,怎么不等我来?”

    五岁的小少爷,模样长得像魏澜,这动不动就发脾气的样子也像极了。

    阿秀只好向面对魏澜一样恭敬地解释道:“烤羊腿耗时较长,我怕耽误少爷读书。”

    魏明珠抿抿嘴,发现旁边小桌子上摆着一盘用长长的竹签串起来的羊肉块儿,跟糖葫芦有点像,他好奇问:“这是什么?”

    阿秀:“羊肉串,这个烤起来很快就熟了,少爷等不及的话,我现在就给你烤几串。”

    魏明珠咽咽口水,语气傲慢地道:“烤吧,不好吃我马上就走。”

    阿秀怕魏澜,对魏明珠,她只是把魏明珠当成必须要好好伺候的小少爷,倒不怕他。

    捡起两根肉串,阿秀并排摆在铁网空余的地方,炭火燃得很旺,羊肉串上很快就冒出了油水,松展的肉块儿一边滋滋地响一边收缩变小。

    魏明珠看得目不转睛。

    阿秀洒上提前配好的调料。

    烤好了,阿秀捡起羊肉串想放到盘子里。

    魏明珠攥紧小手,瞪眼睛:“为何不给我?”

    阿秀:“现在还很烫,凉一会儿您再吃。”

    魏明珠太馋了,馋得都不想再装,抓起两根羊肉串便跑到了一旁。

    阿秀急道:“少爷小心烫嘴!”

    魏明珠一手举着一根串大叫:“我又不傻!”

    跟着,魏明珠鼓起腮帮子使劲儿吹了几口气,然后迫不及待地对着羊肉串咬了起来。还是有一点烫,但洒满调料的羊肉真好吃啊,阿秀挑的羊肉瘦多肥少,正合了魏明珠不爱吃肥肉的口味儿,只见他风卷残云似的吃完一根又吃了一根。

    这贪吃的样子,与阿秀小时候的吃法一模一样。

    阿秀忽然觉得魏明珠变得容易亲近起来。

    魏明珠喜不喜欢她的羊肉串,答案就写在他意犹未尽的脸上。

    阿秀笑了笑,将剩下的八根羊肉串都摆了上去。

    烤羊肉吃多了容易上火,阿秀还嘱咐厨房做了清淡的菜粥。

    魏明珠人小胃口好,十根羊肉串都进了他的肚子,如果不是阿秀担心他吃得太撑宁可得罪魏明珠也不许他吃完一整只大羊腿,魏明珠肯定会吃光的。

    “少爷喝点粥吧。”荤素搭配,阿秀帮魏明珠盛了一碗粥。

    魏明珠还在因为阿秀不许他吃完烤羊腿生气,抱着胳膊转身,沾满油的小嘴高高撅了起来。

    阿秀哄道:“少爷喝了粥,过两天我还给你烤羊腿吃。”

    魏明珠哼:“为何要过两天?我明天就要吃。”

    阿秀解释道:“羊腿太腻了,少爷还小,连着吃容易吃坏肚子。”

    魏明珠不信,而且不服:“我都五岁了,不是小孩子!”

    阿秀看着小男孩固执的脸,忽然觉得,她也不能一味的纵着他,否则把魏明珠养成纨绔,魏澜不就要怪罪她了?

    放下碗,阿秀故意冷下脸道:“少爷若不吃粥,那我再也不给你烤羊腿吃。”

    魏明珠瞪大眼睛:“你胆敢威胁我?”

    阿秀垂着眼帘,没有承认,但也没有否认。

    魏明珠的小鼻子重重地哼着气,跳起来道:“我就不吃粥,你不给我烤羊腿,我让我自己的厨子去做,别以为只有你会烤羊腿!”

    阿秀差点就动摇了。

    是魏明珠迟迟没动的小脚提醒了她,如果魏明珠的厨子会做烤羊腿,魏明珠为何还不走呢?

    阿秀继续低着头。

    魏明珠气得跺脚,但他是不会向恶毒的后妈低头的,气冲冲走了!

    阿秀看着小男孩的背影,轻轻地咬了咬嘴唇。

    魏明珠会不会回来找她,就看魏明珠院子里的那位厨子了。

    ……

    魏明珠的厨子没做过烤羊腿,但小少爷点名要吃烤羊腿,厨子决定去学一学。

    但第二天早上,厨子还没有去其他厨子那里学师,魏明珠出事了。

    此时魏澜已经进宫多时,照顾魏明珠起居的乳母派小丫鬟来传话,叫夫人快过去看看。

    阿秀有点慌,魏明珠才在她这里吃了一顿就出事了,严重不严重?如果严重,魏澜会不会以为她是恶毒后妈,故意在魏明珠的羊肉里下药害他?

    阿秀太怕魏澜了,去景园的一路都在担心魏澜会如何惩罚她。

    到了景园,阿秀终于知道出什么事了。

    听完乳母所说,阿秀一个人进了魏明珠的房间。

    魏明珠还在床上,穿着白色的中衣,宽大的床上就一个小小的他,显得更像孩子了。

    看到阿秀,魏明珠立即捂住嘴,眼睛瞪得大大的:“你来做什么,赶紧走!”

    阿秀走到床边,也很后悔,向魏明珠赔罪道:“都是我的错,您还小,我不该给您烤羊肉吃,害得少爷上了火。”

    魏明珠确实是上火了,一觉睡醒,两边嘴角都长了密密麻麻的水泡。

    魏明珠本就怀疑阿秀是恶毒后妈,现在更加相信了自己的猜测。

    “你走,我不想再看到你!”魏明珠抓起枕头朝阿秀丢去。

    阿秀没有躲,枕头砸中她肩膀,有一点点疼。

    “我真的不是故意的。”阿秀真心辩解道。

    魏明珠又大叫了:“我不信你,后妈没有一个好东西!”

    阿秀心中一震,无论魏澜怎么想,魏明珠是真的误会她了。

    她还想解释,魏明珠的乳母走了进来,不是很客气地劝阿秀离开。

    阿秀魂不守舍。

    完了,晚上回来,魏澜会怎么对付她?

    想到魏澜的冷脸,阿秀偷偷哭了。